Отправлено: 10.01.11 09:27. Заголовок: О табаке и чае.

Вчера разговаривал со старинным приятелем, он весной был на Афоне, говорит там все бычками завалено. Когда упрекнул греков, что они курят, они ответили тем же:"Зато мы чай не пьем!" Для них чаепитие куда больший грех ,чем табакокурение!

 Отправлено: 10.01.11 09:50. Заголовок: Для некоторых беспоп..

Для некоторых беспоповцев Алтая такожде. Чай грешнее табаку в 3 раза, а кофе грешнее чая в 6 раз! О как!

 Отправлено: 10.01.11 10:07. Заголовок: Александр_Емельянов ..

Александр_Емельянов пишет:

цитата:

Для некоторых беспоповцев Алтая такожде. Чай грешнее табаку в 3 раза, а кофе грешнее чая в 6 раз! О как!

о.Василий пишет<\/u><\/a>:

цитата:

цитата из книги Иоанна Назорея... У меня в одной бэзпоповской тетрадке есть ссылка на эту книгу, также указано, что киевской печати.

74. О чае Чай относится к табаку.
Павловский р-н, Мария Васильева, ок. 1947 г. р., спасовское согл., "малый начал". Запись 15.07.1992 Клочковой Е. С., Савельевой О. А.

77. Собирательница: А почему вы чай не пьете?
Информантка: А он табаком пахнет, в него, бают, табак подмешивают.
Ардатовский р-н, Прасковья Иванова, ок. 1912 г. р., спасовское согл., "большой начал". Запись 13.07. 1992 Савельевой О. А., Точилиной Л. Н.

83. [Табак курить грех потому, что] когда Исус Христос шёл по граду, все травы ему поклонилось, а не поклонились чай да табак.
Богородский р-н, Клавдия Михайлова, ок. 1907 г. р., спасовское согл., "малый начал". Запись 20. 06. 1993 Савельевой О.А., Точилиной Л.Н.

(Взойду ли я на гору высокую, увижу ли я бездну глубокую... Старообрядческий фольклор Нижегородской области / Сост. и коммент.: О. А. Савельева, Л. Н. Новикова. - Новосибирск: Изд-во СО РАН, филиал Гео, 2001)



Опросник преображенской печати 19в.<\/u><\/a>

 Отправлено: 10.01.11 10:41. Заголовок: Александр_Емельянов ..

Александр_Емельянов пишет:

цитата:

Чай грешнее табаку в 3 раза

А как же знаменитые купеческие чаепития?
Среди купцов высших гильдий староверов процентов 90
<\/u><\/a>

 Отправлено: 10.01.11 10:45. Заголовок: Aleksey пишет: А ка..

Aleksey пишет:

цитата:

А как же знаменитые купеческие чаепития?

Со временем замирщились...

Из Мельникова-Печерского о Керженских старицах:

и чай от Бога отчаивает, и кофий строит ков на Христа...

 Отправлено: 10.01.11 10:48. Заголовок: САП пишет: Со време..

САП пишет:

цитата:

Со временем замирщились...

В Городище на Донбассе чаю индийского не пьют как и кофе, зазирают, но зато заваривают разные травы, веточки вишни или варенье колотят с кипятком. Может такие были купеческие чаепития?

 Отправлено: 10.01.11 10:50. Заголовок: Konstantino пишет: ..

Konstantino пишет:

цитата:

зато заваривают разные травы

Да, такие травы никаким чаем не испортить!

 Отправлено: 10.01.11 11:03. Заголовок: Брат САП, опять тебя..

Брат САП, опять тебя в фольклер потянуло, сомоненавистник ты наш.

 Отправлено: 10.01.11 11:07. Заголовок: Oleg23 пишет: опять..

Oleg23 пишет:

цитата:

опять тебя в фольклер потянуло

А меня и не отпускало.

 Отправлено: 10.01.11 11:36. Заголовок: Я тебя сомом накормл..

Я тебя сомом накормлю! Может полегчает .

 Отправлено: 10.01.11 11:51. Заголовок: Oleg23 пишет: Я теб..

Oleg23 пишет:

цитата:

Я тебя сомом накормлю!

До Петрова поста рыбу не ем, разве только воблу под пиво!

 Отправлено: 10.01.11 11:53. Заголовок: САП пишет: До Петро..

САП пишет:

цитата:

До Петрова поста рыбу не ем,

Ни на Благовещание, ни на Вербное?

 Отправлено: 10.01.11 12:00. Заголовок: Евгений Иванов пишет..

Евгений Иванов пишет:

цитата:

Ни на Благовещание, ни на Вербное?

Погорячился я, токмо постом рыбу и ем.

 Отправлено: 10.01.11 12:08. Заголовок: Я так приготовлю, чт..

Я так приготовлю, что ты и не поймешь, что съел. Будет просто вкусно! А потом голову покажу.

 Отправлено: 10.01.11 12:10. Заголовок: Oleg23 пишет: Я так..

Oleg23 пишет:

цитата:

Я так приготовлю, что ты и не поймешь, что съел. Будет просто вкусно! А потом голову покажу.

Так можно и собачатиной накормить

 Отправлено: 10.01.11 12:14. Заголовок: САП пишет: Так можн..

САП пишет:

цитата:

Так можно и собачатиной накормить

собачптиной еще ничего. А можно и сомом усатым.

 Отправлено: 10.01.11 12:18. Заголовок: Евгений Иванов пишет..

Евгений Иванов пишет:

цитата:

А можно и сомом усатым.

 Отправлено: 10.01.11 12:24. Заголовок: Я не про рыбу :sm67:..

Я не про рыбу

 Отправлено: 10.01.11 12:33. Заголовок: Сом в Чернобыле не п..

Сом в Чернобыле не потому крупный, что радиация, а потому, что природа от человека отдыхает.
На моих глазах заметно сократилось количество и разнообразие рыбы в Ветлуге из за хищнического отношения людей. Казалось бы прекратили молевой сплав, исчезли фермы с которых тек навоз, сократилось население, но выросла жадность и безответственность и печальный результат не заставил себя ждать.
Скажи, Сергей, жиды едят осетрину и стерлядь?

 Отправлено: 10.01.11 12:42. Заголовок: Александр_Емельянов ..

Александр_Емельянов пишет:

цитата:

Чай грешнее табаку в 3 раза, а кофе грешнее чая в 6 раз

Это по каким же критериям такие "соотношения"?
Есть такая "мера" 1 грех?
При таком подходе и до торговли индульгенциями недалеко

САП пишет:

цитата:

Зато мы чай не пьем!

Вот эта фраза "за то мы ..." может прикрыть все что угодно - например, Пиночет уничтожил почти 3000 человек в Чили "ЗАТО" поднял экономику страны (Пиночет здесь только для примера!), или - положили полк "ЗАТО" взяли "высоту", или расстреляли несколько человек "ЗАТО" и злодея тако ж. Как говорят арабы - "дьявол обитает в мелочах", типа "ЗАТО".

 Отправлено: 10.01.11 12:48. Заголовок: Oleg23 пишет: жиды ..

Oleg23 пишет:

цитата:

жиды едят осетрину и стерлядь?

Большинство жыдов - да, только ортодоксальные июдеи не едят осетровых.

 Отправлено: 10.01.11 12:58. Заголовок: А ты вкушаешь осэтро..

А ты вкушаешь осэтровых?

 Отправлено: 10.01.11 12:59. Заголовок: gerontiy пишет: Ест..

gerontiy пишет:

цитата:

Есть такая "мера" 1 грех?

Грехометр нужон!

 Отправлено: 10.01.11 13:02. Заголовок: Oleg23 пишет: Грехо..

Oleg23 пишет:

цитата:

Грехометр нужон!

Дык, может изобресть?
Чего только не измыслил ум человеческий - всяко чего преизобильно, отчего же грехометру не быть?

 Отправлено: 10.01.11 13:07. Заголовок: Oleg23 пишет: А ты ..

Oleg23 пишет:

цитата:

А ты вкушаешь осэтровых?

Вкушаю!

 Отправлено: 10.01.11 14:46. Заголовок: Грехометр изобрести-..

Грехометр изобрести- легко! Я тут купила себе для вязания счетчик рядов(одеваешь на спицу, провязал ряд прокрутил циферку) вот его еще можно как счетчик грехов испробывать, зацепить на поясок:) правда там только 99 поместятся, куда остальные девать?

 Отправлено: 10.01.11 14:50. Заголовок: САП, как же без чая ..

САП, как же без чая жить, чем гостей подчевать? А в пост то чё есть тогда?

 Отправлено: 10.01.11 15:15. Заголовок: Прасковья пишет: СА..

Прасковья пишет:

цитата:

САП, как же без чая жить, чем гостей подчевать? А в пост то чё есть тогда?

Да, не заморачивайтесь Вы,Прасковья. Пейте чай на здоровье, - это у САПа такая особая страсть к экзотическим пищевым табу.

 Отправлено: 10.01.11 15:18. Заголовок: Вот САП осетра вкуша..

Вот САП осетра вкушает, а сома, налима нет. Говорит осетр укуснее.

 Отправлено: 10.01.11 21:40. Заголовок: Прасковья пишет: ка..

Прасковья пишет:

цитата:

как же без чая жить, чем гостей подчевать?

А Вы заварите им травок душистых и сушеных ягодок, будут год добрым словом вспоминать

Oleg23 пишет:

цитата:

Говорит осетр укуснее.

Токмо шибко дорог, а вот искусственно выращенная стерлядка пованивает сухим кормом

 Отправлено: 11.01.11 03:25. Заголовок: :"За то мы чай н..

цитата:

:"За то мы чай не пьем!" Для них чаепитие куда больший грех чем табакокурение!

В Греции чай почти никто не пьёт, токмо кофей. А когда русские чаю просят, удивляются, спрашивают: "вы что, болеете?"
В Троице-Сергиевой лавре, рядом с Успенским собором было замечательное надгробье XIX в. какого-то благочестиваго крестьянина. Там перечислялись все его добродетели: ходил пешком на богомолье в Киев, на Афон и в Иеросалим... "и никогда не пил чаю".

 Отправлено: 11.01.11 04:28. Заголовок: gerontiy пишет: Это..

gerontiy пишет:

цитата:

Это по каким же критериям такие "соотношения"?

Да у них вообще "закидоны" интересные: любят отлучать от церкви своих стариков. Например, дедку под 80 лет, а его лет на 30 отлучили Насобирали грехов его по исповеди и за каждый грех максимальную епитимью по номоканону дали! Правда, амнистируют довольно быстро.

 Отправлено: 11.01.11 10:16. Заголовок: САП пишет: А вы зава..

САП пишет:

цитата:

А вы заварите им травок душистых и сушеных ягодок

Очень хорошо в термос шиповник заваривать с вечера, а с утра пить. Можно бодяжить шиповник с боярышником: это самые доступные "заваривалки" - у нас на рынке шиповник 90 руб. за кило, а боярышник по 60.

ПС. Чай не пью вообще. Кофе только заварной иногда - раз в неделю может быть, не в охотку, а потому что пить больше ничего предложить не могут.

Я пиво лублу!

 Отправлено: 11.01.11 10:16. Заголовок: САП пишет: и чай от..

САП пишет:

цитата:

и чай от Бога отчаивает, и кофий строит ков на Христа...

Вот дурь то. И чего здесь тебе, САП, нравится в этих бреднях.

 Отправлено: 11.01.11 10:36. Заголовок: Константин Беляев пи..

Константин Беляев пишет:

цитата:

Я пиво лублу!

И я, а так же квас, молоко и кисломолочные продукты.

Горячие и сладкие не пью, зубы, что-то болят.

Oleg23 пишет:

цитата:

Вот дурь то. И чего здесь тебе, САП, нравится в этих бреднях.

Ето наши коренные обычаи, кои бытовали до времени пришествия антихриста.

 Отправлено: 11.01.11 11:10. Заголовок: Ну причем тут чай и..

Ну причем тут чай и антихрист, ты еще картофель зазри. Его даже Лыковы не чуждались.

 Отправлено: 11.01.11 11:25. Заголовок: Oleg23 пишет: Ну пр..

Oleg23 пишет:

цитата:

Ну при чем тут чай и антихрист

Андрей Николаевич Краснов урожденный донской казак, путешествуя по Китаю в 1895г., так описывал изготовления чая китайцами: "Грязные китайцы, обнаженные до пояса, с панталонами, поднятыми выше колен, мокрые от пота, покрытые сыпями, лишаями и другими кожными... болезнями, грязными ногами... мнут эту зеленую, мокрую, сочную массу..."
http://rus3edin.org.ua/index.php?option=com_content&view=article&id=195:2009-03-14-19-30-08&Itemid=16<\/u><\/a>

Ну и как благочестивый християнин мог ету мерзость пить? Не иначе как по обольщению антихристову.

 Отправлено: 11.01.11 11:32. Заголовок: Ты думаешь так и до ..

Ты думаешь так и до сих пор? А ты видел как виноград ногами мнут? А в кофе видно негры писают для вкуса?

 Отправлено: 11.01.11 11:35. Заголовок: САП пишет: Ну и как ..

САП пишет:

цитата:

Ну и как благочестивый християнин мог ету мерзость пить?

Знаешь, вот я тоже брезговаю. Но не потому, что его голые китаёзы ногами мнут, а потому что не ясно мне что в этот чай подмешивают. Красители, ароматизаторы и усилитель вкуса - точно. (Мне любители и даже можно сказать фанаты этого напитка рассказывали, что в Питере и Москве чай не продаётся. А если и завозят нормальный он тут же в бутиках расходится за большие дженьги). Плюс если чаю натощак выпить я точно блевать буду - там очень много кофеина видимо. Или просто такая реакция на химию.
В общем в этой хрени с чаем не разобраться, но веры никому у меня нет, поэтому лучше всё же исключить.
У меня жинка ещё кАмпоты и морс варит .

 Отправлено: 11.01.11 11:38. Заголовок: Oleg23 пишет: А ты ..

Oleg23 пишет:

цитата:

А ты видел как виноград ногами мнут?

 Отправлено: 11.01.11 12:26. Заголовок: Oleg23 пишет: Италь..

Oleg23 пишет:

цитата:

Итальянцы и грузинцы кошернее китайцев...

А то - винный народ!

 Отправлено: 12.01.11 12:01. Заголовок: Так я не понял, прав..

Так я не понял, православные! Пить чай, запрещено правилами РПСЦ или это отдельные святые на свое усмотрение запрещали?
А меня простите Христа ради. Сергий

 Отправлено: 12.01.11 12:04. Заголовок: савчук пишет: Пить ..

савчук пишет:

цитата:

Пить чай, запрещено правилами РПСЦ

По местному обычаю.

 Отправлено: 12.01.11 12:05. Заголовок: Пейте чай и кофе, ни..

Пейте чай и кофе, ни РПСЦ ни РДЦ, ни федосеевцы ни поморцы, в этом греха не видят. Нынче это так, старушечьи чудачества. Раньше, при царе колониальные товары никонианские попы "освящали" на таможне, тогда это было актуально.

 Отправлено: 12.01.11 12:17. Заголовок: Oleg23 пишет: ни фе..

Oleg23 пишет:

цитата:

ни федосеевцы ни поморцы, в этом греха не видят.

Ну, ето смотря где.

 Отправлено: 12.01.11 12:33. Заголовок: САП пишет: Ну, ето ..

САП пишет:

цитата:

Ну, ето смотря где.

Это ты про Рымшинских? Ну их не много.

 Отправлено: 12.01.11 12:34. Заголовок: mihail пишет: А вот..

mihail пишет:

цитата:

А вот рябинку то всяк может заломати!

Так ты после калиновки хоть чего заломаешь, хоть и дров наломаешь.

 Отправлено: 12.01.11 13:13. Заголовок: Oleg23 пишет: Это т..

Oleg23 пишет:

цитата:

Это ты про Рымшинских? Ну их не много.

Безпоповцы: Коми, Сибири, Алтая...

 Отправлено: 15.01.11 13:56. Заголовок: Oleg23 пишет: осетр..

Oleg23 пишет:

цитата:

осетра вкушает, а сома, налима нет. Говорит осетр укуснее

Однажды на престольный праздник я оказался за "блатным" столом. Впервые в жизни попробовал... сома! Мммм!!! Никогда не забуду.

 Отправлено: 15.01.11 13:58. Заголовок: Oleg23 пишет: Пейте..

Oleg23 пишет:

цитата:

Пейте чай и кофе, ни РПСЦ ни РДЦ, ни федосеевцы ни поморцы, в этом греха не видят.

Ура!!! Батюшка Олег Валентиныч на коХВие блаасловил! Бягу бягом! В турке варить, в турке! А зёрна намелю.

 Отправлено: 15.01.11 14:00. Заголовок: Так, господа скверно..

Так, господа скверноядцы и сквернолюбцы! Чаво маво любимаго САПушку замаете? Ась? Не дам в обиду родственничка!
Сергие, дяржись! Бягу на подмогу. Мы всех скверноядцев анафеме предадим. Вдвоем мы ужо собор!

 Отправлено: 15.01.11 14:02. Заголовок: САП пишет: оворит т..

САП пишет:

цитата:

оворит там все бычками завалено, когда упрекнул греков, что они курят, они ответили тем же:"За то мы чай не пьем!" Для них чаепитие куда больший грех чем табакокурение!

Так и развернулся б, и по сусалу, и по сусалу! Совсем сдурели люди.

 Отправлено: 15.01.11 14:08. Заголовок: Сергей Петрович пише..

Сергей Петрович пишет:

цитата:

Бягу бягом! В турке варить, в турке! А зёрна намелю.

Конкретно спалился Сергей Петрович. И турка дома есть, и зерна тоже держит. Нет чтобы сказать: бягу бягом в Бек в картонном стакане купить

 Отправлено: 15.01.11 14:09. Заголовок: Прасковья пишет: ка..

Прасковья пишет:

цитата:

как же без чая жить, чем гостей подчевать?

Чая нет давно. Тот, который знакомый нам советский, куда-то пропал. Остальное - палки, пареные веники.

 Отправлено: 15.01.11 14:10. Заголовок: Савл пишет: Конкрет..

Савл пишет:

цитата:

Конкретно спалился

Ага!
Савл пишет:

цитата:

в Бек в картонном стакане купить

А что это?

 Отправлено: 15.01.11 14:18. Заголовок: Сергей Петрович пише..

Сергей Петрович пишет:

цитата:

А что это?

Так вроде как по всему Дойчланду кондитерские Beck натыканы

 Отправлено: 15.01.11 14:27. Заголовок: Вы так думаете? :sm..

Вы так думаете?

 Отправлено: 15.01.11 14:29. Заголовок: Или Вы про Bäck..

Или Вы про Bäckerei ?

 Отправлено: 15.01.11 14:49. Заголовок: Сергей Петрович пише..

Сергей Петрович пишет:

цитата:

Или Вы про Bäckerei ?

именно про них, но вариативность названий примерно везде одинакова der beck, beckabeck, becks ....и узнаваема

 Отправлено: 15.01.11 15:14. Заголовок: Ой, не знаю. Я на ни..

Ой, не знаю. Я на них внимания не обращаю. Мы к домашнему привыкли. Для чего зря деньги распылять? У нас их пока еще куры клюют.

 Отправлено: 15.01.11 18:44. Заголовок: Сергей Петрович, как..

Сергей Петрович, как же это чая нет, мы ахмат берем, я люблю с бергамотом. Нет там палочек, там листики. К тому же в свеже заваренном чае много витамина С. Особенно чай полезен при низком давление.

 Отправлено: 15.01.11 18:48. Заголовок: Прасковья пишет: мы..

Прасковья пишет:

цитата:

мы ахмат берем

Аналогично.

 Отправлено: 15.01.11 19:43. Заголовок: Мы еще липтон брали,..

Мы еще липтон брали, тоже понравился. А вообще чай подделывают. Первая партия чая всегда хорошая, а вот последующии увы. А вот ахмат долго держится, мы в пачках брелки находим, это значит, что до него поддельщики еще не добрались. Сейчас вот вспомнила черный брильянт хороший. Одно время, очень долго брали акбар, дилму, майский чай, даже когда то и нури был настоящий, теперь от них остались одни названия.

 Отправлено: 15.01.11 19:50. Заголовок: Однажды решила сэкон..

Однажды решила сэкономить, купила яву, зеленый чай. Листочки там крупные, свернутые. Я пила и думала, что за лист такой толи березовый, толи ивовый, так и не поняла.

 Отправлено: 15.01.11 20:28. Заголовок: Раз уж такая тема по..

Раз уж такая тема пошла. Был сегодня у родителей, отца пол дня пытал-
"на Алтае твои бабка и дед чай и кофу зазирали?"
"Да я помню чтоль!"- отпивая из чашки чаёк.
"Ну,а мой дед, твой отец(если честно и сам не помню)зазирал?"
"Да хрен его знает"-опять отпил.
"Ну, а ты кады мелкий был воще ничего не помнишь чтоль?"
"Я то не пил! Его просто не было, а был бы наверное пили бы!Жрать то нечего было. Белый хлеб в пятнадцать лет первый раз попробовал, думал что ето пирожное!"
Так что друзья,ни чего я не узнал.

 Отправлено: 15.01.11 20:40. Заголовок: Прасковья пишет: Я ..

Прасковья пишет:

цитата:

Я пила и думала, что за лист такой толи березовый, толи ивовый, так и не поняла.

дивный аромат банного веника

 Отправлено: 15.01.11 21:00. Заголовок: Савл пишет: дивный ..

Савл пишет:

цитата:

дивный аромат банного веника

Кстати, бывал в своё время на Шри-Ланке и нас возили на плантацию чая. Ну там всякая дегустация и развод на покупку разных сортов чая. Предлагали даже за 10 тыш гринка один сорт .Кстати собирают его исключительно тамильские дэвушки(очень дешевая раб.сила)и я бы сказал, что всё очень даже кошерно происходит.Но я как то не проникся вкусовыми качествами.
Вот дальний родственник у меня летает в ГА и частенько из Китая привозит чай(как называется не ведаю,там одни иероглифы), качество и вкус просто обалденное

 Отправлено: 15.01.11 22:31. Заголовок: Когда жили в Костром..

Когда жили в Костромской обл. пили в основном "чай" из кипрея, черничных листьев и т.п.

 Отправлено: 15.01.11 23:50. Заголовок: "Русская чайная ..

"Русская чайная компания".
http://www.rusteaco.ru/catalog/<\/u><\/a>

"NADIN"
http://eng.teanadin.ru/index.php?categoryID=79&sort=customers_rating&direction=DESC&offset=0<\/u><\/a>

"Унцыя"

http://www.chay.info/<\/u><\/a>

http://www.chay.info/catalog_list1.html<\/u><\/a>

Чаи дороже обычных, но стоят того что б называться "ЧАЙ".

 Отправлено: 16.01.11 00:01. Заголовок: Меня поражает ситуац..

Меня поражает ситуация, когда под запрет ставят травы, (чаи). Они могут влиять благотворно на здоровье человека.
А вот сахар, (искусственные) сладости, кондитерские изделия, пищевые добавки, картофель, от которых можно заработать полно проблем со здоровьем, это все разрешается, и считается в порядки вещей даже для современных христиан. Право,не понимаю.

 Отправлено: 16.01.11 00:07. Заголовок: Александра пишет: М..

Александра пишет:

цитата:

Меня поражает ситуация, когда под запрет ставят травы, (чаи). Они могут влиять благотворно на здоровье человека. А вот сахар, (искусственные) сладости, кондитерские изделия, пищевые добавки, картофель, от которых можно заработать полно проблем со здоровьем, это все разрешается, и считается в порядки вещей даже для современных христиан. Право,не понимаю.

При тяжелом физическом труде все быстрые углеводы мигом сгорали.
(Кстати, сахар готовили с использованием животных костей, и он у староверов был под запретом, хотя был и постный сахар, но он был шибко дорог.)

 Отправлено: 16.01.11 10:54. Заголовок: Александра пишет: А вот са..

Александра пишет:

цитата:

А вот сахар, (искусственные) сладости

И что же в сахаре искусственного? Делается он из сахарного тростника, кленового сиропа, свеклы.
Александра пишет:

цитата:

картофель, от которых можно заработать полно проблем со здоровьем

Картоха то чем не угодила?

 Отправлено: 16.01.11 18:50. Заголовок: Oleg23 пишет: Карто..

Oleg23 пишет:

цитата:

Картоха то чем не угодила?

Причем тут не угодила. Просто интересно откуда и когда на Руси появились сахар и картоха?
Картошка, идеальный продукт для откармливания животных на убой. Если кормить скот вареной картошкой, животное становиться тучным, тяжелым, жирным. Но если для животного это нормально, то для человека не очень. У людей другое предназначение.

Еще дрожжи, что за продукт такой и из чего его делают? До раскола ни сахара ни котрохи ни дрожжей на Руси не было. Надо быть последовательней, когда под запрет ставится то или другое. Если раньше не вкушали что то, то это никак не из за бедности, а из за принципа. А после раскола, когда прорубили окно в Европу, полезла к нам всякая, простите, бяка. От чего мы и поныне отказаться не можем.

 Отправлено: 16.01.11 18:58. Заголовок: Александра пишет: Д..

Александра пишет:

цитата:

До раскола не сахара

Сахар был. но дорогой.
Александра пишет:

цитата:

Картошка - идеальный продукт для откармливания животных на убой.

Глупости. Или раньше животноводства на Руси не было?
Александра пишет:

цитата:

Если раньше не вкушали что то, то это никак не из-за бедности а из за принципа.

Очередная глупость. Ежели раньше гвозди были дороги - каждый гвоздь ковали, так и старались обходиться без гвоздей, а как изобрели станок для производства проволоки так и гвозди стали дешевы и стали их крестьяне применять.
Александра пишет:

цитата:

А после раскола, когда прорубили окно в Европу, полезла к нам всякая, простите, бяка.

Чай на Руси появился раньше и не из Европы, а из Китая.

 Отправлено: 16.01.11 19:04. Заголовок: САП пишет: При тяже..

САП пишет:

цитата:

При тяжелом физическом труде все быстрые углеводы мигом сгорали.

Не каждый может себе позволить тяжелый физический труд, особенно в городах. И отказаться от такой вот углеводной пищи, тоже не всякий сможет. Вот и получается замкнутый круг, пока избавишься от углеводов, сколько в себе болезней поселишь. Особенно когда ту же самую картошечку с белым "хлебом" да с мяском и салом в кучу. А еще несколько раз на дню. Ну и десерты там разные, без коих редкий какой стол обходится. Вот тебе и "букет алых" болезней. А опосля в аптеки да ко врачам, доктор, помоги, избавь от "хронических", дай пилюлю, коли прививки. Или диеты там всякие. Вот тебе, как некоторые говорят, "картина маслом".

 Отправлено: 16.01.11 19:22. Заголовок: Oleg23 пишет: Глупо..

Oleg23 пишет:

цитата:

Глупости.

Oleg23 пишет:

цитата:

Очередная глупость.

Так я рассуждаю а не заверяю. А Вы,Олег Валентинович, я смотрю, уверяете- что все глупость, как последняя истина в инстанции.
Oleg23 пишет:

цитата:

Или раньше животноводства на Руси не было?

И что?

 Отправлено: 16.01.11 19:37. Заголовок: Александра пишет: В..

Александра пишет:

цитата:

Вот и получается замкнутый круг

считайте примерно 1 земной поклон равен 1.1 ккал и будет Вам счастье

 Отправлено: 16.01.11 19:39. Заголовок: Александра пишет: И..

Александра пишет:

цитата:

И что?

Обходились без картошки.
Свиней видимо кормили в основном зерном и корнеплодами (не картошкой).

 Отправлено: 16.01.11 19:41. Заголовок: Александра пишет: п..

Александра пишет:

цитата:

последняя истина в инстанции.

Не , как последняя инстанция.

 Отправлено: 16.01.11 21:17. Заголовок: Прасковья пишет: ка..

Прасковья пишет:

цитата:

как же это чая нет,

А так нет. Гадость одна.
А особая гадость:

цитата:

с бергамотом

Я во время онО даже исповедывался, что в гостях Великим постом испил. Кому ж в голову могло прийти "тройным одеколоном" чай сбрызгивать? Я ж - не последний алкаш, чтоб до "Тройного одеколона" доходить.
Ох, тут совдепию сто раз вспомнишь! Мы, москвичи, зажравшиеся были, ничОго, кроме цейлонского и индийского не пили. Однажды мне и из Индии посчастливилось отведать, там такие широкие листья были, свернутые в трубочки, от кипятка разворачивались. Подружка невестки одной из сотрудниц по работе угостила, когда меня к ней направили с посещением во время болезни с подарочком от месткома, хоть я и не был членом профсоюза - школы коммунизма. А чай зело хорош был!
Так вот, какой-то там "36-й", на который просто кинулись мои гости их Джамбула, когда приезжали ко мне, а мы гуляли по Москве, у нас никто и не брал. Или "Бодрость"... На них в Москве никто и внимания не обращал, не говоря про грузинский, краснодарский или азербайджанский. А нынешние чаи (причем, все!) еще хуже.

 Отправлено: 16.01.11 21:22. Заголовок: САП пишет: Кстати, ..

САП пишет:

цитата:

Кстати, сахар готовили с использованием животных костей, и он у староверов был под запретом

Он перегонялся через кость. И не только у староверов, но и у никониян запрещался постом. Кстати, мои предки сахаром вовсе не пользовались, это - слишком дорогое удовольствие.
Меня тут несколько лет разговорами про кости напугали, так я на сахарную фабрику местную письмо написал. Мне ответили, что про кости давно забыли, это - очень дорогостоящая технология, а в настоящее время кристаллы сахара выпаривают в котлах. Так что в Пост не оскоромишься.

 Отправлено: 16.01.11 21:24. Заголовок: Oleg23 пишет: Чай н..

Oleg23 пишет:

цитата:

Чай на Руси появился раньше и не из Европы, а из Китая.

Через Кяхту торговали.

 Отправлено: 16.01.11 21:26. Заголовок: Oleg23 пишет: Обход..

Oleg23 пишет:

цитата:

Обходились без картошки.

Обходились. Только мы вот утеряли теперь культуру. Нет той русской кухни. Репку давно ел?

 Отправлено: 16.01.11 21:28. Заголовок: Oleg23 пишет: Свине..

Oleg23 пишет:

цитата:

Свиней видимо кормили в основном зерном и корнеплодами (не картошкой).

Самое лучшее сало - наше, русское. Оно мягкое и нежное. В Западной Европе считается, что свинья должна есть желуди и плоды бука (тоже, своего рода желуди), сало у них - жесткое, не раскусишь. И не переубедишь, что это плохо.

 Отправлено: 16.01.11 22:18. Заголовок: Михайло пишет: счит..

Михайло пишет:

цитата:

считайте примерно 1 земной поклон равен 1.1 ккал и будет Вам счастье

Это труд не стоит того, что б отрабатывать свои слабости. Лучше уж воздержаться лишний раз, и потрудиться "налегке" в два раза больше. К примеру, тем кто занимался когда-нибудь спортом, или ходил ножками большие расстояния, может понять, что чем меньше и легче покушаешь, тем лучше будет для самочувствия.
А кто нить бегал с первого по 9 (или более) этажей? Хороший показатель, и измеритель калорий. Когда вверх подымаешься как ласточка или как бегимот.

 Отправлено: 16.01.11 22:23. Заголовок: Сергей Петрович пише..

Сергей Петрович пишет:

цитата:

Репку давно ел?

Уж и не припомню.
Но дело то не в этом. Огурец тоже не русский.

 Отправлено: 16.01.11 22:25. Заголовок: Oleg23 пишет: Обход..

Oleg23 пишет:

цитата:

Обходились без картошки. Свиней видимо кормили в основном зерном и корнеплодами (не картошкой).

Ну в старину, да. А теперича? Если откормить свинку как раньше, на вольном выпасе и с зерном, это одно. А если на вареной картохи, еще в добавок без выпаса, это совсем другое. И качество мяса, сала, будет разное.

 Отправлено: 16.01.11 22:46. Заголовок: Свиней пасли на югах..

Свиней пасли на югах. Не думаю, что будет разница во вкусе мяса при откармливании зерном или картошкой.

 Отправлено: 16.01.11 22:49. Заголовок: Михайло пишет: счит..

Михайло пишет:

цитата:

считайте примерно 1 земной поклон равен 1.1 ккал и будет Вам счастье

Можно посчитать сколько придется сделать поклонов что б "отработать" съеденное.

"О пользе картофеля
Горячий горшочек с дымящейся картошкой, на которой медленно тает масло. А к картошке – селёдочка… Объедение! Правда, не для всех и не для каждого: очень многие в последнее время подобной трапезы стараются избегать, сетуя на высокую её калорийность.

Что ж, они не столь далеки от истины, поскольку энергетическая ценность одного килограмма картофеля и на самом деле высока: она составляет приблизительно 800-900 килокалорий. А качество картофельного белка, прекрасно сбалансированного по составу аминокислот, сравнимо лишь с белком молока и яиц. Помимо этого клубни картофеля содержат целый набор незаменимых эссенциальных аминокислот, благодаря чему этим уникальным продуктом можно длительное время питаться и не испытывать ни малейшего чувства голода".

Если быть умеренным и не смешивать этот продукт с другими калорийными продуктами в один присест, может ничего страшного и не будет. Но выходит всегда... как всегда.

 Отправлено: 16.01.11 22:55. Заголовок: Все что земля дает в..

Все что земля дает все хорошо, даже табак. Просто надо все потреблять в меру и по делу, тот же табак моль отгоняет.

 Отправлено: 16.01.11 23:06. Заголовок: Oleg23 пишет: Уж и ..

Oleg23 пишет:

цитата:

Уж и не припомню. Но дело то не в этом. Огурец тоже не русский.

Да для меня всё - Господне, что земля в пищу произрастит, я не об этом. Вот говорят же, "проще пареной репы", а что мы о репке знаем? В Германии её и нет вовсе, правда, есть очень похожая брюква.
И картошка хороша, но интересно же, чем преТки питались. Не в слепом следовании, возводя каждую мелочь в догмат, но интересно же!

 Отправлено: 16.01.11 23:21. Заголовок: Oleg23 пишет: Все ч..

Oleg23 пишет:

цитата:

Все что земля дает все хорошо, даже табак. Просто надо все потреблять в меру и по делу, тот же табак моль отгоняет.

Если уж употреблять чего, так только для пользы.


Скрытый текст

Картофель в "мундире" Картошку умеют готовить все. Худо, бедно, а сварить или пожарить – не велика проблема. Но стоит внимательнее приглядеться к рецептам приготовления блюд из картофеля, как сразу бросается в глаза то, что каждый из них содержит рекомендацию «почистить». А ведь наиболее полезные вещества (калий, магний), большая часть от объема витаминов, содержащихся в картофеле, находятся в кожуре и периферической части клубня. Срезая с сырого картофеля даже тонкий слой, мы выбрасываем в помойку до 30% витаминов и микроэлементов. Снимая шкурку с картофеля вареного, туда же мы выбрасываем до 15% полезных веществ. А если учесть, что во время варки очищенного картофеля в воду уйдет еще 25%, то картина вырисовывается, по меньшей мере, грустная. Можно готовить блюда из картофеля сваренного в «мундирах», не для всех блюд подходит, но все-таки хоть какое-то решение проблемы. В кожуре картофеля, особенно молодого, находится большое количество калия. Калий элемент жизненно необходимый для поддержания работы перикарда, мышц стенок сердечных желудочков. Недостаток калия вызывает недостаточность кровообращения, особенно в конечностях, тахикардии и судороги. Поэтому правильно будет употреблять в пищу и картофельную кожуру. Молодую картошку едят вместе с кожурой, я не встречала еще того, кому бы это не нравилось. Картофель зрелый можно запекать в духовке. Существует множество рецептов приготовления этого вкусного и очень полезного блюда.

 Отправлено: 16.01.11 23:32. Заголовок: Сергей Петрович пише..

Сергей Петрович пишет:

цитата:

И картошка хороша, но интересно же, чем преТки питались.

Не только предки, и мы питались. И брюква и репа и редька и дайкон. Замечательные продукты. Хорошо тем, что, если и насытишься, как говорят, от пуза, а чувствуешь себя легко и свободно. (С картохой не так). Т.е. этими продуктами не переешь. "Проще пареной репы", это как раз и относиться к тому что эта пища чисто христианская. К чему должен христианин стремиться, не искать пышных столов и тяжелой пищи, а только простой пищи.(Мне так думается).

 Отправлено: 16.01.11 23:37. Заголовок: Еще хотелось бы подч..

Еще хотелось бы подчеркнуть, что выражение "человек животное или существо, всеядное", не верно. Человек должен оставаться ЧЕЛО-Веком, а не уподобляться "пресмыкающимся по земли", то бишь животным.

 Отправлено: 17.01.11 02:45. Заголовок: Александра пишет: д..

Александра пишет:

цитата:

дайкон

К стыду своему, впервые вижу. Что это?
Александра пишет:

цитата:

чувствуешь себя легко и свободно

Ну нет, простите, после редьки очень большая тяжесть в желудке, хоть она и очень хороша с маслицем. Бывало, Великим постом в субботу али в воскресенье сделаешь редечки - просто райская пища! Но... тяжеловата.

 Отправлено: 17.01.11 02:48. Заголовок: Сергей Петрович пише..

Сергей Петрович пишет:

цитата:

Меня тут несколько лет разговорами про кости напугали

следует читать

цитата:

несколько лет назад

Прошу прощения.

 Отправлено: 17.01.11 03:44. Заголовок: Сергей Петрович пише..

Сергей Петрович пишет:

цитата:

Бывало, Великим постом в субботу али в воскресенье сделаешь редечки - просто райская пища! Но... тяжеловата.

А пробовали тушеную, пареную или жареную с маслицем с морковкой и лучком? Свежая конечно тяжеловата.

Сергей Петрович пишет:

цитата:

К стыду своему, впервые вижу. Что это?

http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B4%D0%B0%D0%B9%D0%BA%D0%BE%D0%BD&clid=48085&yasoft=barff&fyandex=1&lr=47<\/u><\/a>

Посмотрите.

 Отправлено: 17.01.11 04:07. Заголовок: Сергей Петрович пише..

Сергей Петрович пишет:

цитата:

В Германии её и нет вовсе, правда, есть очень похожая брюква.

Что репа что брюква может вовсе заменить картошку. Их и использовали раньше как картошку. А когда появился "заморский" продукт, про брюкву забыли. А сейчас в магазинах эти овощи (репа, брюква, дайкон)стоят больших денег, как "заморский" продукт, что и удивляет. Даже топинамбур, который у нас может расти как сорняк, в магазине не купишь дешево. Вот такие дела!

 Отправлено: 17.01.11 04:10. Заголовок: А вот она голубушка-..

А вот она голубушка-брюква. Чего только из нее не приготовишь, и все с пользой для здоровья!

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-25691/<\/u><\/a>

http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%91%D1%80%D1%8E%D0%BA%D0%B2%D0%B0&clid=48085&lr=47&fyandex=1<\/u><\/a>

 Отправлено: 17.01.11 09:15. Заголовок: Сергей Петрович пише..

Сергей Петрович пишет:

цитата:

Репку давно ел?

Сергей Петрович пишет:

цитата:

Вот говорят же, "проще пареной репы", а что мы о репке знаем? В Германии её и нет вовсе

Я ее готовлю, но мои есть отказываются, вкус им не нравится, один я репу и трескаю.

Oleg23 пишет:

цитата:

Огурец тоже не русский.

Еще какой русский, дораскольный!

 Отправлено: 17.01.11 09:20. Заголовок: Сергей Петрович пише..

Сергей Петрович пишет:

цитата:

Он перегонялся через кость. И не только у староверов, но и у никониян запрещался постом. Кстати, мои предки сахаром вовсе не пользовались, это - слишком дорогое удовольствие. Меня тут несколько лет разговорами про кости напугали, так я на сахарную фабрику местную письмо написал. Мне ответили, что про кости давно забыли, это - очень дорогостоящая технология, а в настоящее время кристаллы сахара выпаривают в котлах. Так что в Пост не оскоромишься.

Я сахар не ем, у меня зубы болят.

 Отправлено: 17.01.11 09:22. Заголовок: Александра пишет: Н..

Александра пишет:

цитата:

Не каждый может себе позволить тяжелый физический труд

Михайло пишет:

цитата:

считайте примерно 1 земной поклон равен 1.1 ккал

Уж так употеешься

 Отправлено: 17.01.11 10:32. Заголовок: САП пишет: Еще како..

САП пишет:

цитата:

Еще какой русский, дораскольный!

Родина огурца Индия.
На Руси ели горох, капусту, репу (одна из причин, что ей предпочли картофель в том, что картофель лучше хранится и у него выше урожайность).

 Отправлено: 17.01.11 11:13. Заголовок: Oleg23 пишет: Роди..

Oleg23 пишет:

цитата:

Родина огурца Индия.

Ну и у нас прижился еще до раскола.

 Отправлено: 17.01.11 11:17. Заголовок: Тогда антоновку есть..

Тогда антоновку есть нельзя, она послераскольная!

 Отправлено: 17.01.11 11:19. Заголовок: Oleg23 пишет: Тогда..

Oleg23 пишет:

цитата:

Тогда антоновку есть нельзя, она послераскольная!

Цэ же яблоко!